感冒、流感不上门!营养师:这样吃就对了

918℃ 959评论
『我得流感了吗?』
感冒、流感不上门!营养师:这样吃就对了
这句话应该是最近耳鼻喉专科患者注册率最高的名词。在诊所柜台,都觉得自己快变面相大师,看见患者走进来,就可以猜出八成这位仁兄是挂什幺科!
「嗯~你感冒啦?」「看感冒?」觉得神奇吗?其实不会,看看有没有戴口罩、双眼无神、鼻子发红等,八成走进来就是挂病号的!
感冒、流感不上门!营养师:这样吃就对了
至于流感和感冒怎幺分别呢?基本上,你在这篇文章中不会再看见相关介绍,有兴趣的自己上网google一下,林林总总一大堆。而在此提出的,是看诊所医师对病患询问内容,以分别是不是中了『流感』大奖了!
  1. 有没有发烧38度以上?
  2. 家人、同学或朋友有没有得流感?
  3. 有肌肉痠痛、呼吸困难、严重鼻塞流鼻水吗?
有肠胃症状的,恭喜你,通常不是流感!而是肠胃型的感冒!若真的非常不舒服,或是有以上1~3项的症状,看情况建议要不要做快筛!快筛全名叫「快速筛检」,顾名思义就是很快但不是非常神準,如果吃了一般感冒药后症状仍严重持续着,还是小心为上!
如果我一直谈感冒症状,那比较像医师。术业有专攻,所以今日谈的不是感冒诊断,而是吃什幺来面对感冒这个大敌!无论感冒还流感,食物及保健食品上都以提升免疫力,强化生理代谢机能为主~

对抗感冒的饮食:
  1. 综合维他命、维他命A、维他命B群、维生素C:
    以上这些补充品的效果就不再多说明,大致而言,这算保养式的补充品,可以算是「有病治病、没病养生」的补充方式!如果嫌吃补充品麻烦,建议你多吃点「新鲜的」蔬菜水果,这些话行政院卫生署天天唸,所以也不多说!不知道的人请自己默念「天天五蔬果,健康通通有!」十次,再跟卫生署说十次对不起~
    感冒、流感不上门!营养师:这样吃就对了
    如果真的要摄取单位含量高的维生素C水果,倒可以参考以下建议。
    .莓类:包括草莓、蓝莓、蔓越莓、桑椹…等。
    .柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等。
    .核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,就算这类。
    .红色和紫色蔬果类:建议这个倒不是因为维生素C含量高,而是富含茄红素和花青素等。
    .接着是宣导一下很重要的点:水果乾≠水果!!!营养成份和热量差很大,水果乾充当零嘴还勉强接受,别当成了新鲜水果吃!
  2. 益生菌类:包括优酪乳、益生粉、益生菌…等,为何益生菌有如此神奇的功效呢?说穿了其实不是益生菌神奇,而是人体70%的免疫力来自于肠道,如果平常爱大吃大喝,自觉肠胃没有很勇健,吃点益生菌也不见得是坏事!
  3. 大蒜:如果不怕蒜头味,吃饭挟菜时就多吃点吧!大蒜成份很多,在此就以感冒这块内容来说明。在大蒜抽取物中含有一种成份为蒜素,其功效为抗生素的百分之一,听起来是不多,但有清洁肠道,且可避免的是使用抗生素后的副作用,尤其在于抗药性的部份。
    感冒、流感不上门!营养师:这样吃就对了
  4. 综合矿物质:
    .锌,来源:鱼、豆类、肉、家禽、海鲜、牡蛎、未加工穀类。啤酒酵母、蛋黄、菇类、种子、大豆卵磷脂…
    .海带:含有丰富矿物质。
  5. 其他可补充的食物或保健品:
    蜂胶:抗菌
    姜、菊花、西洋蔘、玫块果、蜂蜜:泡点花茶来喝喝吧~
  6. 其他的内容也不再多说,例如:不吃油炸、不熬夜、不抽箊、少应酬、少喝酒、多喝水…这些是保健养生之道,也不再多加赘述了。如果真的感冒中奖的急性期,多吃点好消化的食物,别还硬着大鱼大肉,好好休息才为上策~

6. 健康食品保健事典